Cresce muito o número de pessoas com paladar refinado, que procuram por uma gastronomia apurada e o gosto pelo vinho acompanha essas tendências.
Continuar lendo “Dicas para escolher o vinho certo”A arte da mistura perfeita
Cada pessoa possui uma forma peculiar de adquirir seus vinhos. Umas preferem determinada vinícola ou produtor. Outras preferem obter pelo país de origem ou região. Boa parte dos apreciadores procura pela uva com que ele foi elaborado. E você, o que pesa na sua decisão?
Continuar lendo “A arte da mistura perfeita”Tolices e vaidades afastam as pessoas do vinho
Quando vemos alguma pessoa citando uma infinidade de aromas e sabores encontrados no vinho, fique sabendo que nada passa de pura ostentação e esnobismo. Aliás, essas bobagens só afastam as pessoas do vinho. Vamos saber como ser um conhecedor legítimo.
Continuar lendo “Tolices e vaidades afastam as pessoas do vinho”Já passou da hora de rever nossos conceitos
Quando o assunto é vinho, imediatamente nos reportamos aos vinhos tintos. Talvez seja por uma questão de cultura ou até mesmo de hábito. Nunca imaginamos nossa taça com um vinho diferente. Você sabe por quê?
Continuar lendo “Já passou da hora de rever nossos conceitos”Um Roteiro do Vinho para fazer a alma suspirar
Além da Serra Gaúcha e do Vale do São Francisco, que são as mais expressivas, existem no Brasil várias regiões que se destacam no cultivo de uvas e produção de vinhos finos. No interior do Estado de São Paulo, a menos de duas horas da capital, existe um lugar encantador, com clima maravilhoso e com inúmeras vinícolas que deixam qualquer um fascinado. Você já sabe que lugar é esse?
Continuar lendo “Um Roteiro do Vinho para fazer a alma suspirar”Por que o vinho é uma bebida fina?
As melhores uvas, dos melhores vinhedos, das melhores regiões. Os melhores profissionais utilizam as melhores técnicas para oferecerem os melhores produtos. Será que os vinhos finos são apenas mais uma bebida entre tantas? Ou você já começou a perceber a diferença?
Continuar lendo “Por que o vinho é uma bebida fina?”Quando a qualidade conquista a excelência
Após anos e anos de aperfeiçoamento, o vinho brasileiro está entre os melhores do mundo. Assim acontece com os queijos produzidos no Brasil. Enfim, o mundo todo se curva perante a qualidade conquistada desses produtos brasileiros que se apoderam do topo nos concursos internacionais.
Continuar lendo “Quando a qualidade conquista a excelência”Ficar em vinícolas é tudo de bom! Bora passear?!
Programar as viagens e as fugidas para uma boa relaxada está cada vez mais fácil. E dar uma escapulida para descansar em uma vinícola, apreciar os vinhos, os vinhedos e todo aquele clima rural está muito mais simples, rápido e descomplicado. Basta um celular na palma da mão. Vamos dominar isso agora.
Continuar lendo “Ficar em vinícolas é tudo de bom! Bora passear?!”Você sabe por que os vinhos ficam em barricas de madeira?
Atualmente, existe no mercado uma diversidade enorme de embalagens plásticas para os mais variados tipos e espécies de produtos. Mas, por que os vinhos são armazenados em barricas de madeira? São simples as razões. Vamos entender isso agora.
Continuar lendo “Você sabe por que os vinhos ficam em barricas de madeira?”As mulheres no topo quando se trata de vinho
Elas possuem paladar refinado e sabem apreciar um bom vinho. E na hora de decidir qual o vinho comprar para acompanhar uma refeição ou mesmo para um encontro descontraído e agradável com colegas ou familiares, o poder de decisão das mulheres está acima de 70%. Elas se destacam em todas as áreas e no mundo do vinho não é diferente.
Continuar lendo “As mulheres no topo quando se trata de vinho”