Uma região maravilhosa, com clima, solo e tudo que se possa imaginar para o cultivo das melhores uvas e produção de excelentes vinhos finos. Assim é a Campanha Gaúcha no Rio Grande do Sul que agora comemora a realização de mais um enorme êxito.
Agora é pra valer! O INPI (Instituto Nacional de Propriedade Industrial) publicou no dia 05 de maio de 2020, através de sua revista que é editada todas as terças-feiras, a concessão da Indicação Geográfica (IG) para os vinhos finos tintos, brancos, rosés e espumantes da “Campanha Gaúcha”.
Uma imensa conquista para uma região que possui um vasto e nobre histórico de cultivo e produção vinícola há séculos. Porém, com essa certificação o sucesso dos vinhos da Campanha Gaúcha ganha um diferencial competitivo não somente em âmbito nacional, mas também, aponta para horizontes internacionais.
Para esta recente conquista, foi fundamental o apoio pleno e integral da Embrapa entre outras instituições que se dedicam a elevar o trabalho, o esforço e a dedicação dessa gente que promove e enaltece essa região encantadora e se orgulha de sua Pátria, de seu trabalho, da cultura e de sua prosperidade.
A certificação de Indicação Geográfica (IG) é uma comprovação e uma garantia de procedência de uma área geográfica delimitada, quando os vinhos dessa região possuem um elevado prestígio atribuído às características, às particularidades, os atributos, ou ao terroir dessa região geográfica.
No Brasil, são duas as modalidades de Indicação Geográfica:
- A Denominação de Origem (DO) – Quando os vinhos apresentam atributos qualitativos originários da região geográfica (clima, solo, relevo, etc.). Também são consideradas as interferências de produção.
- A Indicação de Procedência (IP) – É aplicada, em resumo, às regiões que conquistaram reconhecimento e notabilidade na produção de vinhos.
As Indicações Geográficas são metodologias coletivas que agregam valor aos produtos e promovem a organização produtiva. No caso da Campanha Gaúcha, ela foi concedida em nome da Associação dos Produtores de Vinhos Finos da Campanha Gaúcha, que reúne as principais vinícolas dessa região.
Portanto, devido a essa certificação, foi atribuída maior segurança em benefício dos consumidores, porque os produtores associados devem seguir as normas da certificação e seus vinhos serão submetidos às regras e controles procedidos por comissões específicas que analisam, com exatidão e precisão, se atendem às exigências da legislação.
Essas exigências são, basicamente, as características de qualidade dos vinhos, como as variedades de castas permitidas, as regras de cultivo e produção, normas de engarrafamento, entre tantas outras.
Devido a essa certificação, todos os associados produtores de vinho que estiverem dentro da área demarcada da Campanha Gaúcha, que totaliza 44.365 km², seguindo as especificações técnicas, poderão estampar a IG em seus rótulos.
Sempre que nos referíamos à Campanha Gaúcha, imaginávamos extensas e planas pastagens apropriadas à criação de gados e ovelhas agrupadas em bonitos rebanhos sendo pastoreados.
Portanto, à imagem do gaúcho com suas vestes características, bombachas e chimarrão e seu cavalo crioulo, vamos nos familiarizar em avistar nas paisagens estonteantes dessa região, os deslumbrantes e imponentes vinhedos que parecem desaparecer nos horizontes, numa paisagem rural que nos confere um enorme orgulho dos vinhos nacionais.
Vale lembrar que essa lindíssima região é a segunda maior produtora de vinhos finos do Brasil, ficando atrás apenas de nossa encantadora Serra Gaúcha.
Os especialistas e a imprensa especializada classificam a Campanha Gaúcha como uma das melhores regiões do Brasil produtora de vinhos de qualidade.
É uma região muito promissora não apenas para vinhos jovens, produtos de colheitas recentes adequados para consumo imediato. A região da Campanha também produz vinhos excepcionais, encorpados e estruturados, rótulos apropriados para longa guarda.
E tem mais! Os espumantes da Campanha estão conquistando níveis elevadíssimos de qualidade. Dentro de curto período de tempo estarão entre os melhores do mundo.
As uvas tintas Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat e a branca Chardonnay são as mais cultivadas, entre muitas outras que encantam os apreciadores.
Situada no paralelo 31, ou seja, na mesma latitude de importantes e consagradas regiões vinícolas como a Argentina, Chile, África do Sul e Austrália, a Campanha possui um clima que favorece o cultivo das uvas e a qualidade de seus vinhos. Com estações bem definidas, ou seja, com invernos frios que atingem temperaturas negativas e verões quentes e noites frescas e agradáveis é um fator que proporciona um diferencial imenso na qualidade dos vinhos e espumantes.
Outro fator de extrema importância é a topografia plana da região. Isso favorece muito o trabalho mecanizado, reduz drasticamente os custos com mão de obra, refletindo positivamente no preço final dos vinhos.
Vamos aguardar!
A concessão da Indicação Geográfica da Campanha Gaúcha desperta e anima a economia local, amplia a competitividade de seus produtos, assim como estimula imensamente o potencial do enoturismo de toda região.
Assistiremos uma gestão diferenciada e um crescimento exponencial em toda região.
Vamos testemunhar isso. É só a pandemia ir embora.
O público apreciador está inquieto e ansioso por vinhos com melhor relação qualidade x preço.
Que Deus, Nosso Senhor, nos proteja sempre e que possamos nos alegrar muito com tudo isso.
AMÉM!!
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